영국에서 열린 케이크 경연 대회에서 중국인이 최초로 1위를 차지했다.
파티셰 조우 이에게 1위의 영예를 안겨준 작품은 중국 최초 여성 황제 측천무후의 젊은 시절을 재현한 케이크다.
측천무후의 눈썹 결까지 살린 케이크는 인물뿐만이 아니라 주변 소품에서도 믿을 수 없는 정교함을 선보인다.
조우는 이 케이크를 밀가루와 설탕으로만 만들었다면서 “이번 우승작이 세계에 널리 알려져 세계가 중국에 대해, 또 중국이 세계에 대해 더 많이 배우게 되길 바란다”고 밝혔다.
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